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20 giugno 2015

piccola torta estiva e fresca


sofficissimo pan di spagna, geleè ai lamponi, crema al cioccolato bianco e lime,
 una pioggia di
 frutti di bosco! Freschissima!!


 

14 giugno 2015

dolci al cucchiaio freschi e golosi

bavarese al caffé
bavarese alla vaniglia
mousse al cioccolato
panna cotta con gelatina al limone
semifreddo ai lamponi con coulis

19 maggio 2013

torta e buffet Cresima





 bicchierini con ganache al cioccolato e chantilly
 bicchierini di panna cotta con gelèe di lamponi
muffin al cioccolato e ai frutti di bosco


16 aprile 2011

bicchierini panna cotta


eleganti e deliziosi bicchierini di panna cotta al caramello e ai frutti di bosco