torte personalizzate, con ingredienti genuini e di prima qualità accompagnati da tanta passione, perché non c'è niente di meglio che festeggiare con un Buon Dolce!
per questa delizia mi sono ispirata alla torta quadro d'autore di Montersino, personalizzandola
con una chantilly al cocco, un cremoso al cioccolato fondente 75% e una base di morbido biscuit.
per festeggiare Natale con i parenti ci voleva una torta che accontentasse tutti i gusti,
la sofficità del pan di spagna, la cremosità della crema, la leggerezza dei cannoncini friabili e ancora croccanti e una cascata di ribes che fanno tanto festa!