torte personalizzate, con ingredienti genuini e di prima qualità accompagnati da tanta passione, perché non c'è niente di meglio che festeggiare con un Buon Dolce!
1 dicembre 2015
Golosa al cioccolato
2 novembre 2015
30 ottobre 2015
28 ottobre 2015
5 luglio 2015
esplosione di frutta
consistenze diverse in un unica torta, impegnativa per via delle varie preparazioni: frolla, pan di spagna, crema delicata al limone, ma un successo!! Un esplosione di gusto, freschezza, croccante e morbido insieme.....tanto impegno ma grande soddisfazione quando noto che chi le mangia assapora ogni boccone godendosi un peccato di gola degno di essere tale, e ne vorrebbero mangiare ancora...e ancora " le tue torte sono leggerissime" mi dicono...
purtroppo vedo che ancora tanta gente si affida alla grande distribuzione o a pasticcerie industriali per torte di scarsa qualità e anche care per quello che sono; credo che se si deve festeggiare un evento o semplicemente donare un dolce ad un amica, valga la pena puntare sulla qualità e se si deve proprio fare un peccato di gola tanto vale farlo con qualcosa di veramente sublime!!
4 luglio 2015
20 giugno 2015
piccola torta estiva e fresca
sofficissimo pan di spagna, geleè ai lamponi, crema al cioccolato bianco e lime,
una pioggia di
frutti di bosco! Freschissima!!
14 giugno 2015
dolci al cucchiaio freschi e golosi
bavarese al caffé
bavarese alla vaniglia
mousse al cioccolato
panna cotta con gelatina al limone
semifreddo ai lamponi con coulis
25 maggio 2015
3 maggio 2015
Compleanno Sara
soffice pan di spagna farcito con chantilly al caffè e scaglie di cioccolato fondente, decorato con granella di pistacchi, nocciole e pistacchi caramellati
5 aprile 2015
2 marzo 2015
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